Teníamos muchas ganas de volver a estar con vosotros también a mediodía, así que, ahora que las temperaturas nos han dado un respiro… ¡volvemos a abrir nuestras puertas desde las13:30 horas para que disfrutes también de comidas únicas junto a nuestro estanque!
A partir de esta semana podrás venir a mediodía los viernes y sábados. Reserva tu mesa desde este enlace o llámándonos al 602 464 049.
¡Te esperamos!
¿Estás organizando una quedada con tus amigos o familiares? ¿Buscas un restaurante que ofrezca menús de grupos? Si es así, La Casa del Estanque es tu espacio ideal.
Como cada temporada, en nuestro restaurante de Sevilla ofrecemos distintas opciones para que puedas disfrutar de cenas únicas para grupos. Ya sea con amigos, familiares o compañeros de trabajo, de carácter formal o más desenfadado, seguro que entre todas las opciones que ofrecemos encuentras el plan perfecto para ti.
Te contamos a continuación algunas de las opciones de cena que ofrecemos. Por supuesto, si quieres organizar un evento más especial o requieres algunas características y servicios concretos, puedes llamarnos o escribirnos y nuestro equipo especializado en la organización de eventos te asesorará en todo lo que necesites.
En esta categoría enmarcamos las distintas experiencias de grupo que puedes contratar para cenar sentados en una de las mesas de nuestro restaurante (zona parque), para un mínimo de 10 comensales.
Ofrecemos tres opciones de menús con distintas propuestas gastronómicas y precios para que puedas elegir la que más se adapte a las necesidades y gustos de tus acompañantes. En todas encontrarás aperitivos a compartir, un plato principal individual, postre y bebidas ilimitadas durante la cena (vino, cerveza, refrescos y agua).
En cuanto al número máximo de comensales, nuestro restaurante cuenta con un aforo máximo de 200 personas.
Si estás organizando un evento un poco más informal y desenfadado, tal vez prefieras conocer nuestras opciones de cena cóctel, en la zona de terraza de copas. Entre los puntos más destacados de esta tipología de menús de grupos se encuentra la opción de disfrutar de una zona exclusiva dentro de nuestro espacio, ya que ofrecemos la posibilidad de acotar el área donde os ubiquéis.
Este tipo de eventos está diseñado con una duración de 2 horas y se puede contratar a partir de un mínimo de 30 personas. También es posible elegir entre tres experiencias o menús distintos, que reflejan perfectamente la cocina que nos define, con propuestas clásicas y otras más vanguardistas y de fusión. Este formato te permitirá disfrutar de reuniones con una mayor interacción con todos los invitados, al disponer de un montaje con mesas altas.
Ya sea para tu evento tipo cóctel o cena de grupo en el restaurante, desde La Casa del Estanque nos adaptamos tus necesidades, ofreciendo también propuestas adecuadas para comensales con intolerancias o alergias alimentarias, así como propuestas de menús veganos y vegetarianos. Solo tienes que contactar con nuestro departamento de eventos y especificarnos tus necesidades.
Esperamos que disfrutes con tus acompañantes de nuestras cenas y eventos para grupos.
¡Te lo mereces!
Han pasado ya un par de meses desde que abrimos nuestras puertas esta séptima temporada, y desde La Casa del Estanque queremos agradeceros la confianza depositada en nuestro restaurante año tras año, así como la gran acogida que nos habéis prestado esta temporada tan compleja, que afrontábamos con cautela pero también con muchas ganas de volver a veros y de seguir ofreciéndoos experiencias únicas y cenas mágicas.
Hoy queremos contaros cómo hemos vivido desde dentro estos primeros meses del verano de 2020, y cómo afrontamos los próximos. Y qué mejor manera que de la mano de nuestro gerente Pepe Camacho, siempre al pie del cañón. Además, aprovechamos la ocasión para preguntarle algunas de sus debilidades culinarias y para que nos recomiende los platos estrella de esta temporada.
Pues esta temporada la afrontábamos con sensaciones encontradas. Y no te engaño, mucha incertidumbre… Teníamos muchísimas ganas de hacer lo que nos gusta, siendo conscientes de que este año había que poner un punto extra de compromiso con la sociedad y nuestro máximo esfuerzo, por la situación que estábamos viviendo. Y así nos lanzamos a inaugurar la temporada 2020 de La Casa del Estanque, cuidando cada detalle y con el máximo escrúpulo posible. Y por supuesto con una gran ilusión.
Tengo que decir que la aceptación por parte de nuestra clientela ha sido extraordinaria, se ve que se sienten a gusto porque repiten constantemente. Motivo que aprovecho para agradecerles el apoyo que nos han dado viniendo a visitarnos en estos momentos tan complicados para el sector.
En principio empezamos montando el restaurante en las dos zonas, tanto en la terraza como en el propio jardín. Cuando las autoridades permitieron la apertura de terrazas con mesas adecuamos la nuestra para cumplir con todas las normas. Instalamos mesas altas con la distancia de seguridad pertinente y una barra de servicio de camareros. Uno de los cambios más significativos fue la transición hacia un nuevo concepto de servicio en mesa, que anteriormente estaba destinado exclusivamente a reservados y eventos. Con este nuevo paradigma hemos podido ofrecer un servicio muy controlado, que ha permitido que los clientes no tuvieran que desplazarse ni alejarse de sus mesas.
La gente lo ha pasado mal en el tiempo de confinamiento y tenía muchas ganas de salir y divertirse, con control, pero pasar un buen rato junto a amigos. No te voy a decir que es lo mismo a lo que estábamos acostumbrados otros años, pero dentro de lo que cabe, me parece que finalmente hemos conseguido alegrar las noches de nuestros clientes. Nosotros intentamos poner nuestro granito de arena para que esa diversión exista y creo que se ha logrado.
Exacto, observamos que llamaban muchos clientes para venir los lunes y nos planteamos abrir. Ahora que han pasado unas cuantas semanas podemos decir que ha sido una decisión acertada, ya que está teniendo bastante aceptación. No me puedo quedar con ningún día en concreto porque todos son verdaderamente buenos; este año estamos teniendo tanta demanda que hay días que tenemos una lista de espera bastante grande.
Ahora en pleno verano, los jueves y viernes son los días más fuertes y el sábado se aprecia un ambiente más familiar en la zona de restaurante. En lo que respecta a la terraza de copas, los tres días suele estar bastante animada.
Así es, estoy muy contento con la plantilla este año. Ellos también tenían muchas ganas de volver a la carga y lo están demostrando a base de trabajo. Siempre digo lo mismo cuando me preguntan cómo lo hacemos: yo tengo dos manos y una cabeza, sería imposible llevar esto a buen puerto sin el equipo que va empujando día a día. En La Casa del Estanque trabajamos actualmente 32 personas entre los diferentes departamentos (sala, cocina, hostess, mantenimiento, bandejas, reservas…).
Seguimos la misma línea que otros años, con nuevas incorporaciones en la carta.
Los nigiris nunca fallan; un plato nuevo que esta teniendo mucho éxito es el timbal de langostinos, aguacates y mango. La tosta de sardina ahumada con mermelada de pimientos es otro de los platos nuevos que tienen mucha salida. Los raviolis rellenos de setas con gambas al ajillo están también en el top de la carta.
No podemos olvidarnos de nuestros pescados, resaltando la corvina con salsa don Pelayo y el pulpo a la brasa.
Y, de nuestras carnes, el solomillo ibérico al mojo picón o el lomo de ternera con pimientos de Padrón y patatas fritas. No puedo dejar de hacer una mención especial al tiradito de pato sobre cuscús y puré de orejones, ¡no hay comanda a la que se le resista!
Al igual que el postre que no falta en ninguna mesa, nuestra riquísima torrija de pan brioche con crema mascarpone y helado de leche merengada.
En definitiva, son muchas las propuestas que podría destacar, ya que nuestra carta es bastante extensa. Lo bueno es que todavía queda mucho verano para que nuestros clientes sigan degustando nuevos platos. Y a nosotros, nos queda aún tiempo e ilusión para seguir trabajando duro cada día, cuidando todos los detalles y esforzándonos al máximo para ofrecer un servicio impecable.
Os animamos a todos a que sigáis acompañándonos también en agosto y disfrutando de este entorno tan maravilloso que nos rodea.
¡Os lo merecéis!
Como cada año, nuestro restaurante La Casa del Estanque permanecerá abierto durante todo el mes de agosto. Así que si ya has vuelto de vacaciones o si aún no has podido marcharte, tienes la opción de regalarte una velada al aire libre rodeado de naturaleza y en un ambiente único. Ya sea entre semana o durante el fin de semana.
Si es la primera vez que vienes a Sevilla, te invitamos no solo a descubrir nuestra propuesta gastronómica, sino también a dejarte maravillar por todos los eventos culturales y espacios únicos que ofrece Sevilla en verano. Podemos asegurarte que vivirás experiencias únicas.
El horario de nuestro restaurante durante el mes de agosto continuará siendo el actual, de martes a sábados a partir de las 21:00 horas.
Te recomendamos que reserves tu mesa previamente, ya sea llamándonos al 602 464 049 o directamente desde este enlace.
Y, tras la cena, ¿qué mejor plan que seguir disfrutando de la velada en nuestra terraza de copas en Sevilla? Te ofrecemos una amplia carta de bebidas premium, cócteles tropicales y Dj Sessions. Además, estarás rodeado de uno de los mejores ambientes de Sevilla. Y en un entorno único.
Porque te lo mereces.
¡Te esperamos también en agosto!
El periódico digital francés LE FIGARO ha publicado este mes un artículo en el que narra cómo disfrutar de 48 horas vibrantes en nuestra querida Sevilla.
El reportaje, que pertenece a su serie guías de viaje, engloba distintas recomendaciones sobre alojamientos, visitas a algunas de nuestros monumentos más emblemáticos y, por supuesto, destacados establecimientos de ocio y restauración donde el público francés podrá conocer sin duda la esencia de la capital de Andalucía.
Entre estas recomendaciones se encuentra nuestro restaurante. Le Figaro destaca La Casa del Estanque como uno de los mejores establecimientos para disfrutar de una cena mágica, con una terraza excepcional. Desde aquí queremos darle las gracias por esta mención tan especial.
Para nosotros será un auténtico placer recibir a todos aquellos turistas que decidan dejarse embriagar este verano por la magia de las noches de Sevilla.
¿Quieres leer el artículo completo?
Te dejamos a continuación el enlace a su web: 48 heures à Seville, la vibrante andalouse.
Hoy queremos dar las gracias a la revista Telva, por incluirnos en su recomendación de las mejores terrazas de copas urbanas para este verano.
Aquí os dejamos el enlace a su web.
Esta temporada, desde La Casa del Estanque te ofrecemos una carta completamente renovada. No solo hemos querido incluir nuevas propuestas gastronómicas en el menú, diseñadas y elaboradas al detalle por nuestro equipo de cocina; sino también adaptarla a la compleja situación que estamos viviendo actualmente. Para que puedas seguir disfrutando como te mereces; y, por supuesto, con las máximas garantías.
Por ello, en nuestro restaurante de Sevilla encontrarás distintos soportes donde poder visualizar la nueva carta, los cuales han sustituido a las tradicionales cartas de mesa.
Así, hemos desarrollado un código QR que puedes escanear fácilmente con la cámara de tu móvil, accediendo directamente al enlace donde visualizarás la carta completa de platos y vinos de La Casa del Estanque 2020.
Para los comensales menos amantes de las tecnologías, nuestro personal ha habilitado unas cartas móviles que se podrán visualizar desde las mesas, a distancia. Sólo tienes que solicitarlo a algún miembro de nuestro equipo.
Y, Por supuesto, también podrás verla actualizada en nuestra web, en este link.
Ya solo te queda reservar tu mesa y volver a disfrutar de nuestros mediodías y cenas. Porque #TeLoMereces.
Desde La Casa del Estanque queremos seguir sorprendiéndote y ofrecerte cada temporada nuevas experiencias gastronómicas. Así, a partir del próximo miércoles 20 de mayo podrás disfrutar de nuestro restaurante también a mediodía, con una carta renovada, el mejor servicio y por supuesto rodeado de un entorno único.
Nuestra terraza abrirá sus puertas a partir de las 14:00 horas.
Ya puedes reservar tu mesa con antelación en este enlace.
Y, por supuesto, también podrás seguir disfrutando de nuestras cenas. Aquí puedes ver nuestra nueva carta de comidas para esta nueva temporada.
¡Te esperamos!
Esta semana en las Cenas Temáticas de La Casa del Estanque, ¡noche japonesa!El próximo miércoles 24 de julio a las 21:00 horas la gastronomía japonesa será la protagonista en nuestro restaurante de Sevilla.
Así que si no pudiste venir a la primera cena japonesa de esta temporada, esta semana tienes una nueva oportunidad que no puedes dejar escapar.
Para esta ocasión, además de las propuestas que ya ofrecimos en la cena temática japonesa del mes de junio, ampliamos nuestra carta para seguir sorprendiéndote.
Así, el próximo miércoles podrás probar platos como los nigiris de sardina ahumada o de atún con mahonesa de soja. Por supuesto, también podrás degustar nuestros ya tradicionales makis, sashimi, gunkan o langostinos en tempura de soja con salsa agridulce.
Reserva tu mesa en este enlace o llamándonos al 602 464 049.
Te dejamos la carta japonesa del próximo miércoles. 😉
Por supuesto, también ponemos a tu disposición nuestra carta habitual, con más de 40 platos entre aperitivos, entrantes fríos y calientes, carnes, pescados y, cómo no, los sabrosos postres que harán tu cena aún más especial.
¡Te esperamos en La Casa del Estanque!
Esta semana en las cenas temáticas de La Casa del Estanque… ¡cocina india!La gastronomía de la India continúa creciendo en popularidad año tras año, pero todavía sigue siendo una de las grandes desconocidas para muchos.
Así que, si eres una de esas personas que aún no se ha atrevido a descubrir la riqueza y diversidad de esta cocina saludable y exótica, rica en especias y verduras, esta semana tienes una oportunidad que no puedes dejar escapar.
El próximo miércoles 17 de julio a partir de las 21 horas podrás disfrutar en nuestro restaurante de Sevilla de una propuesta culinaria compuesta por algunos de los platos más aclamados de la cocina india.
Las famosas samosas, el pollo Tikka Masala o el tradicional curry, pasando por los Kati Roll o las Pakoras serán los protagonistas de nuestra especial Noche India.
Por supuesto, también podrás seguir disfrutando de nuestra carta habitual.
Haz tu reserva y regálate una cena diferente. Te esperamos en La Casa del Estanque.
RESERVAR MESA
Y si quieres conocer el calendario de cenas temáticas de este verano, puedes ver la programación completa aquí
