En nuestro Restaurante de La Casa del Estanque converge lo tradicional y lo vanguardista, aunándose una decoración muy cuidada y una propuesta culinaria original y de calidad.
Nuestra decoración es moderna pero con toques vintage, todos los detalles están cuidados para que nuestros clientes disfruten del mejor ambiente durante sus cenas.
Nuestra cocina se basa en productos frescos que combinan platos clásicos, pero siempre interpretados bajo la personalidad de nuestros chefs, con platos de fusión de otras cocinas del mundo reunidas en nuestro restaurante en Sevilla.
Si estás buscando bares en Sevilla, déjate sorprender, seguro que ninguno de nuestros platos tiene nada que ver con lo que hayas probado antes. En nuestra carta podrás encontrar desde una riquísimas croquetas de caña de lomo hasta una milhoja de queso de cabra con foie mi-cuit sobre una base de carrot cake.
También hay lugar para platos más elaborados o sofisticados, como los Nigiris de buey con foie flambeado o el flamenquín de pez espada relleno de setas con jamón y tarta de wasabi.
Además, descubrirás que nuestra carta se ajusta a la época del año en la que estemos, ya que tenemos platos fresquitos para las noches veraniegas como el tartar de atún con guacamole y kilos o el ceviche, nuestra versión del salpicón con gamón y corvina. Y, si lo que quieres es tomar una buena pieza de solomillo ibérico o de buey, te lo serviremos con las mejores guarniciones y al punto que más te apetezca.
También disponemos en nuestro restaurante en Sevilla de una amplia carta de vinos para disfrutar de la cena con los mejores tintos, blancos y rosados del mercado, así como una exquisita carta de postres para endulzar el final de la cena de la mejor manera.
Recuerda que en nuestro restaurante puedes reservar mesa a través de nuestra Web y puedes celebrar eventos de cualquier tipo, como cenas de empresa, familiares, bautizos, o reuniones de carácter profesional.